Champagne Jacquesson Cuvée 732 Brut |
|
|
|
|
Lýsing: |
Fölgullið með mikilli smágerðri froðu. Ilmríkt af grænum eplum, nýbökuðu brauði og votti af koníaki. Frísklegt, bragðgott og mjúkt. Löng fínleg ending.
Cuvée 732 tók nýlega sæti Cuvée 731 í næstumárgangsröð Jacquesson. Cuvée 728 var fyrst í röðinni og tók við af Perfection Brut, áramótavíni Gestgjafans 2003.
Markmið Jacquesson er að framleiða óárgengt kampavín þar sem gæði ríkjandi árs fái þó að njóta sín á kostnað einsleitni "Excellence before consistency".
Eingöngu sjálfrennandi safi (fr. cuvée), ekkert pressuvín. Vínið er ekki síað og varðveitir því vel jarðeigind(fr. terroir) kampavínshéraðsins.
Cuvée 728
68% vínsins voru af árgerð 2000, afgangurinn eldri.
Víngarðar: Grand og Premier Cru 88%
Þrúgusamsetning: 37% Pinot Meunier, 36% Chardonnay og 27% Pinot Noir
Cuvée 729
58% vínsins eru af árgerð 2001, 42% af eldri árgöngum.
Víngarðar: Grand og Premier Cru 100%
Þrúgusamsetning: 32% Pinot Meunier, 34% Chardonnay og 34% Pinot Noir
Cuvée 729 hefur hvarvetna fengið afburðagóða dóma vínrýna og fékk nýlega 5 stjörnur, *****, af fimm mögulegum í enska víntímaritinu Decanter.
|
Vara Bers: |
JAC32 |
Framleiđandi: |
Champagne Jacquesson |
|
Ár: |
(200 |
Áfengismagn: |
12 % |
Lítrar: |
0,75 |
Verđ ÁTVR: |
3.590 |
Vnr ÁTVR: |
|
Annað: |
Humar, ljóst kjöt og pinnamatur |
|
|